Friday, March 13, 2009

昔やりたかったけと、今やりたいけと

小学校のとき、私は医者になるつもりでした。中学校のとき、私は科学と数学を勉強しました。きんべんでした。だから、私の英語とMalay語が下手です。でも、今私の専門はほにゃくです。英語とMalay語です。科学と数学は全然勉強しません。私は言葉(ことば)のほうが好きです。中学校のとき、私は大学生になるつもりでした。今、私は大学生です。今やりたいことは父と中国に行きます。父は中国に行きたいと言っていました。中国に旅行したいです。私も母と旅行したいです。母は中国と韓国と日本にいきたがっています。買い物をしたり、美味しい食べ物を食べたりします。

Friday, March 6, 2009

得意な(とくい)料理(りょうり)―Dragon Eye Taufu














































道具(どうぐ):はし、ladle、なべ
材料(ざいりょう):agar-agar[1 pack], pandan leaf[10-15 pieces], longan[1 tin],
クリーム(evaporated-creamer)[1 tin]
分量:25カッブ
調味料(ちょうみりょう):砂糖(さとう)
作り方法:
1.まず、なべにたいだい15カッブの水に入れます(いれます)。
(First, pour 15 cups of water in a pot.)
2.おゆを沸かす(わかす)。(Boil the water.)
3.おゆにagar-agarに入れます。(Put agar-agar into the boiling water.)
4.たいだい15分にagar-agarを煮ます(にます)。(Cook the agar-agar until it melt thoroughly in the water.)
5.つぎ、pandan leafとクリームを入れます。(Next, put pandan leaves and evaporated-creamer in the mixture.)
6.混合(こんごう)を沸かす。(Boil the mixture.)
7.それから、はしでpandan leafを取り出す(とりだす)。(Then, take out the pandan leaves.)
8.砂糖を入れます。(Add some sugar.)
9.混合をカッブに入れます。(Pour the mixture into container, usually use cups.)
10. たいだい20分に待ちます。(Let the mixture condense.)
11. それから、longanに入れます。(After that, put longan and its juice into it.)
12. Dragon Eye Taufuは冷蔵庫(れいぞうこ)に入れます。(Put the Dragon Eye Taufu in a refrigerator, it will be more delicious.)
冷たいDragon Eye Taufuは美味しいですね。

クリーム(evaporated-creamer)

























































































15カッブの水


















pandan leaf



















agar-agar




















longan